terça-feira, 26 de outubro de 2010

Lasanha de pão integral

Oi meninas!!! Resolvi postar aqui as receitinhas que vou testanto e aprovando.

Para começar quero mostrar a receita da LASANHA DE PÃO INTEGRAL.


Ingredientes:

8 fatias de pão integral ( se tiver integral light melhor)
100 gr de presunto magro ou de peru
3 colheres de maionese de leite ou requeijão light
2 tomates sem pele e picados
1 dente de alho
1 cebola picada
1/2 ricota esmagada
1/2 copo de leite desnatado
1 colher de queijo ralado light
1 colher de margarina light

Preparo:
Refogue o alho, a cebola e o tomate, deixe formar um molho bem consistente. Reserve.
Em outra tigela misture a ricota e o leite. Reserve.
Forre a forma com 4 fatias do pão, coloque uma camada de molho, uma camada de presunto, uma camada do pate de ricota e cubra com mais 4 fatias do pão. Por cima coloco as 3 colheres de maionese de leite, o molho e o queijo ralado. Leve ao forno por 15 minutos, 180° e bom apetite.Rende 4 porções com 100 pontos cada.

FOTOS:

2 comentários: